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Teppanyaki

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Würzige Teppanyaki in Ihrem Asia-Restaurant im Flachgau

Teppanyaki kommen ursprünglich aus der japanischen Küche. Diese Köstlichkeiten werden in unserem Asia-Restaurant im Flachgau auf einer Stahlplatte direkt am Grill zubereitet. Sie können dabei auch gerne zusehen.

Teppanyaki mit shrimps

Teppanyaki-Variationen in unserem Restaurant

Zu den beliebtesten Teppanyaki-Gerichten zählt das Okonomiyaki, das mit einem Spatel gebraten wird. Dieser japanische Pfannkuchen besteht aus Kohl, Wasser, Mehl, Ei, Yamswurzel und Dashi (Fischsud) und wird nach Belieben mit Fleisch, Fisch oder Gemüse gefüllt. Dazu servieren wir die typische Okonomiyaki-Sauce, eingelegten Ingwer oder getrockneten Seetang. 

Nicht minder beliebt ist das Nudelgericht Yakisoba, das ebenfalls mit Fisch, Fleisch oder Gemüse kombiniert werden kann. Die Zutaten werden dabei mit den vorgekochten Nudeln auf dem Teppan gebraten und anschließend mit der beliebten Yakisoba-Sauce verfeinert.
Ähnlich wie Okonomiyaki, aber mit einem etwas flüssigeren Teig, werden die Monjayaki zubereitet.


Teppanyaki-Kochshow im Flachgau

Besuchen Sie uns in unserem Asia-Restaurant im Flachgau und erleben Sie, wie unsere Köche die Teppanyaki-Gerichte direkt vor Ihren Augen zubereiten! 


Gerne nehmen wir unter +43 6212 3 00 66 Ihre telefonische Reservierung entgegen.